浦东娃自制“米其林学生菜谱

2017-10-19 07:38

  假如让孩子们自己做饭,色香味俱全、营养搭配合理的菜谱有哪些?国内第一本小学生自己的菜谱画册——《青少年健康美食画册》就将出炉了!新区疾控相关负责人透露:“画册里的所有菜品都是小学生制作的,这本画册今后还将作为学生营养宣教的配套教材。”

  菜谱的征集过程就是“‘营’在起跑线,养成好习惯”浦东新区青少年健康美食征集活动。在新区卫计委和新区教育局的统一领导部署下,从今年3月拉开帷幕,经过学校发动、培训、入校宣教、作品征集多个环节,形成多套深受学生喜爱的营养干预教材教案,选拔出16名优秀入校,在46家社区的74所中小学、1802个班级,举办了578次营养课堂、934次主题班会,播放宣传短片《小胖减肥记》1439次,覆盖66583名学生。

  最终征集394件美食作品,经过专业筛选决出30幅优秀作品参加微信投票,15幅作品入围决赛评选。决出的项有优秀学生作品、优秀学校作品、优秀学校组织、优秀社区组织。记者 张琪 浦东报道

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